英國《鏡報》最近曾訪問健康專家，為大眾拆解對肥胖的誤解。健康專家指，分佈全身的是皮下脂肪，但集中在腰間的屬內臟脂肪，亦即中央肥胖，會加重內臟如肝臟、胰腺、腸臟的負擔。因此就算不是癡肥一族，也要留意腰臀圍比例（WHR），WHR的計算方法是腰圍/臀圍。如果男女得出的數字，高於1和0.85，便屬於中央肥胖，即身體儲存了大量內臟脂肪，隨時會有糖尿病、心血管疾病、大腸癌等。
如何消滅中央肥胖？專家建議由改變飲食習慣開始。
(一) 減少進食精製碳水化合物
進食麵包、餅乾、蛋糕等食物後，如沒有做運動、便會轉化為葡萄糖、以脂肪形式儲存。因此應進食三文治、小扁豆沙律等來代替。
(二) 吃含有豐富奧米加三的食物
含有豐富奧米加三的食物，如三文魚、鯖魚、核桃等，有助身體排出多餘脂肪。
(三) 多吃含可溶性纖維食品
「菊芋多糖」（inulin）有助身體產生脂肪酸，令體內脂肪轉化為能量。「菊芋多糖」可於香蕉、洋蔥、蘆筍等食物中找到。
(四) 有充足睡眠
每晚睡覺最少8小時，這能有助促進新陳代謝，平衡體內血糖水平，減少對高糖份食品需求。
參考資料: http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/china/20160828/55551363
以上所提供的資訊僅作為教育及參考用途，如果你有任何醫療問題，
應向自己的外科醫生查詢，而不應單倚賴以上提供的資料。
